Propriétaire, Directeur commercial
Daniel s’occupe de la partie commerciale : Avec 25 ans d’expérience dans le monde du vin, Daniel s’implique dans la sélection de jus et la commercialisation des vins du Languedoc.
Il parcourt les USA, l’Asie et l’Europe afin de trouver les meilleurs partenaires de distribution pour nos vins.
Daniel is in charge of the commercial part of SO Vignerons : With more than 25 years experience in the wine Industry, Daniel loves getting involved in the selection of wines and the commercialisation of Languedoc wines.
He travels through the USA, Asia and Europe in search of the best distributors for our wines.
Vinificateur, Oenologue, professeur d’Oenologie à l’Université de Montpellier
Claude dirige la partie technique : il sélectionne les vignerons avec qui nous travaillons en partenariat sur du long terme, supervise la conduite des vignes, taille, vendange en vert, date de vendange sur le vignoble de nos partenaires. Puis il contrôle la vinification et l’élevage de tous nos vins. Ensuite Daniel et Claude travaillent sur les assemblages de manière a ce que chaque vin respecte bien l’origine et les caractéristiques de notre région. Finalement Claude supervise les mises en bouteilles afin que le process ne nuise pas au travail qualitatif fait en amont.
Claude is in charge of the technical part of SO Vignerons: Together with Daniel, they select wine growers with whom we work in partnership on a long term basis. He spends time looking after the vines, he selects the wine and then decides on the blending. He also supervises the bottling to ensure that the whole process in under control.
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